Сезон лисичек «PRO.Хинкали»

С 3 по 17 августа в ресторанах «PRO.Хинкали» проходит сезон лисичек. Бренд-шеф Андрей Бова объединил атмосферу летнего леса с традициями грузинской кухни и создал специальное меню, в котором главным героем является один из самых любимых сезонных грибов.

 

Открывает меню сациви из лисичек с нежным соусом баже на основе фундука. Продолжить гастрономическое путешествие можно оджахури с лисичками, суджуком и копченой сметаной – сытным блюдом с насыщенным вкусом и ароматом.

 

Любителям пасты стоит попробовать домашнюю пасту с лисичками в соусе чкмерули с копченым сулугуни, а ценителям грузинской классики хачапури по-аджарски с лисичками в трюфельном соусе, где привычное блюдо раскрывается по-новому благодаря сезонным ингредиентам.

 

Попробовать сезонное меню можно в ресторанах:

• Москва, PRO.Хинкали Авиапарк
• Москва, PRO.Хинкали Парк культуры
• Москва, PRO.Хинкали Павелецкая
• Москва, PRO.Хинкали Дмитровская
• Москва, PRO.Хинкали Черёмушкинский рынок
• Москва, PRO.Хинкали Бауманская
• Москва, PRO.Хинкали Крылатское
• Москва, PRO.Хинкали Ботаника
• Москва, PRO.Хинкали Аркадия
• Москва, PRO.Хинкали Метрополис
• Москва, PRO.Хинкали Avenue Sever
• Анапа, PRO.Хинкали Пионерский
• Воронеж, PRO.Хинкали Град
• Воронеж, PRO.Хинкали Гран-При
• Воронеж, PRO.Хинкали Пять Столиц
• Екатеринбург, PRO.Хинкали 8 Марта
• Краснодар, PRO.Хинкали Мюнхен
• Краснодар, PRO.Хинкали Тургенева
• Красногорск, PRO.Хинкали Павшинская пойма
• Нижний Новгород, PRO.Хинкали Океанис
• Ростов-на-Дону, PRO.Хинкали Новая Провинция
• Ростов-на-Дону, PRO.Хинкали Стадионная
• Уфа, PRO.Хинкали Менделеева
• Челябинск, PRO.Хинкали Таганай