Новость
Руководитель отдела обучения Светлана Копытовская рассказала о работе с персоналом в «PRO.Хинкали by Novikov»
С 25 по 27 сентября 2024 года в Санкт-Петербурге прошел гастрономический фестиваль MEGUSTRO – событие для рестораторов, шеф-поваров и профессионалов HoReCa, которое объединило более 8000 человек. Программа трехдневного форума включала более 100 воркшопов, в которых эксперты со всей страны делились собственными наработками по основным направлениям ресторанного бизнеса.
Светлана Копытовская посвятила свое выступление актуальной теме — «Как стандартизировать процессы и не роботизировать сотрудников». Она рассказала, как компании удается соблюдать баланс между четким следованием стандартам и эмоциональной вовлеченностью персонала в процесс.
Душевный прием ждет вас во всех ресторанах PRO.Хинкали!
Сайт использует файлы cookie, продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на их хранение и обработку. В случае несогласия с обработкой ваших персональных данных вы можете отключить сохранение cookies в настройках вашего браузера.Пользовательское соглашение.
