Говяжьи щёчки с мятым печёным картофелем
Описание
Пищевая ценность
Состав
Томлёные говяжьи щёчки в мясном соусе с гранатом, на подушке из мятого печёного картофеля с гурийской капустой
100 г.
410 г.
241.00ккал
15.00белки
16.00жиры
8.00углеводы
Щеки говяжьи тушеные: щеки говяжьи , масло растительное, морковь, сельдерей стебель, чеснок, вино красное, соль поваренная, перец черный горршек, кориандр зерно, лук репчатый, аджика сухая специя, вода. Картофель, сливки 33%, лук себулет, сухари панировочные панко; капуста гурийская: капуса б/к, свекла, морковь, сельдерей стебель, чеснок, кинза, соль поваренная, сахар песок, уксус 9%, лавровый лист, перец черный горршек, кориандр зерно, вода, перец чили.Соус: соус демиглас, мята, масло сливочное
